新世界與舊世界葡萄酒有什么區(qū)別?

1、歷史的區(qū)別 舊世界歷史悠久，其生產(chǎn)酒莊有的甚至可以達(dá)到幾百上千年的歷史；新世界比較短，最長也就二三百年。 2、方式的區(qū)別 舊世界畝產(chǎn)限量比較嚴(yán)格；新世界較為寬松。而且在方式上，舊世界講究精耕細(xì)作，注重人工；新世界以機械化為主。在這一點上可以看看勞斯萊斯，純手工生產(chǎn)，但價值卻高的很。 3、工藝的區(qū)別 舊世界以人工為主，講究小產(chǎn)區(qū)、穗選甚至粒選，產(chǎn)品檔次差距大，比較講究年份；新世界以工業(yè)化生產(chǎn)為主，產(chǎn)品之間品質(zhì)差距不大。 4、法規(guī)的區(qū)別 舊世界有嚴(yán)格的等級標(biāo)準(zhǔn)，以法國就為例，每一瓶葡萄酒的正標(biāo)上都標(biāo)注等級，一目了然。新世界也有相關(guān)法規(guī)，但不如舊世界嚴(yán)格。

紅酒如何分辯舊世界和新世界?

1、概念不同 新世界紅酒，以美國、澳大利亞為代表還有南非、智利、阿根廷、新西蘭等，基本上屬于歐洲擴(kuò)張時期的原殖民地國家，這些國家生產(chǎn)的葡萄酒被稱為新世界葡萄酒。 舊世界紅酒是法國、意大利、德國等國生產(chǎn)的紅酒。 2、酒標(biāo)不同 舊世界的酒標(biāo)信息復(fù)雜，包含各項元素，便于消費者認(rèn)知，而新世界酒標(biāo)信息簡單，不易從酒標(biāo)信息中了解酒的好壞。 3、工藝不同 舊世界以人工為主，講究小產(chǎn)區(qū)、穗選甚至粒選，產(chǎn)品檔次差距大，比較講究年份；新世界以工業(yè)化生產(chǎn)為主，產(chǎn)品之間品質(zhì)差距不大。 來源：-新世界葡萄酒 -舊世界紅酒

新世界紅酒和舊世界紅酒是什么意思?

舊世界和新世界這種叫法聽起來有些老套，但是用在今天的#葡萄酒# 市場仍然具有意義。以歐洲為代表的舊世界，如法國，意大利，西班牙，德國，葡萄牙以及奧地利；和包括美洲以及南半球國家的新世界，如美國，澳大利亞，阿根廷，智利，南非，新西蘭及加拿大。 舊世界的風(fēng)味特點 - 更加傳統(tǒng)，需配食物品嘗 - 酒體較輕，酒精含量較低 - 甜度較低（在干型酒類別中） - 酸度較高 - 更加細(xì)膩精致的果香 - 輕微的橡木香氣（如果使用橡木桶） - 紅葡萄酒中更加艱澀的單寧 新世界的氛風(fēng)味特點 - 更加現(xiàn)代，適合單獨飲用 - 酒體較豐滿，酒精含量較高 - 甜感明顯（在干型酒類別中） - 酸度較低 - 濃郁成熟的果味 - 強烈的橡木香氣（如果使用橡木桶） - 紅葡萄酒中比較柔和的單寧

紅酒原產(chǎn)國與原產(chǎn)地?

紅酒起源于公元前6000年的古波斯,那時有了葡萄種植和葡萄酒釀造。雖然我們現(xiàn)在為了幫助葡萄發(fā)酵，會加進(jìn)酵母，不過即使只將葡萄搗碎放著，葡萄的糖份也會發(fā)酵，自然形成葡萄酒。在太古時代，葡萄從樹上掉落因本身的重量撞擊地面而破碎，自然產(chǎn)生發(fā)酵，這大概就是葡萄酒的起源。

紅酒原產(chǎn)地就是代表紅酒的產(chǎn)地罐裝。 原產(chǎn)國就是說明這酒已經(jīng)出口原，原產(chǎn)國說明什么國家產(chǎn)的。 澳大利亞與新西蘭都是自然安詳?shù)钠咸丫粕a(chǎn)國，是很典型的新世界產(chǎn)酒國，品種豐富，天然風(fēng)范十足。

紅酒的新世界和舊世界的區(qū)別?

新世界紅酒和舊世界紅酒的區(qū)別還是有很多的，舊世界的的生產(chǎn)量沒有新世界的高，舊世界的包裝比較傳統(tǒng)，新世界是包裝多樣化。 舊世界的酒標(biāo)比較細(xì)致，而新世界的酒標(biāo)就簡單些，它們的區(qū)別還有歷史、方式、工藝、法規(guī)、規(guī)模等等很多的不同。

新世界紅酒一般多長時間裝瓶?